Im Rahmen des ERA4CS Projektes „CoCliServ" (2017-2022) beteiligte sich der Ethnologe Werner Krauß an der Gründung des "Klimamarkt Ammerland“, einer Initiative engagierter Bewohner:innen des niedersächsischen Landkreises Ammerland. Seit 2019 veranstaltet der Klimamarkt Ammerland jährliche „Klimamärkte“ und schafft mit einer Vielzahl von Aktionen einen öffentlichen Raum, in dem klimafreundliche Aktivitäten vor Ort thematisiert und Initiativen vernetzt werden. In den EU Projekten „Climateurope2“ (2022-2027) und REWRITE (2023-2028) bringt Werner Krauß diese Erfahrungen in die Entwicklung von Klimaservices und die europaweite Restaurierung von Watten- und Gezeitengebieten mit ein. Der Klimamarkt 2024 stand unter dem Thema „Moore".