Wie verändert sich der Lebensmitteleinkauf in Abhängigkeit von wirtschaftlichen Bedingungen? Diese neue Studie mit dem Titel „Households under Economic Change: How Micro- and Macroeconomic Conditions Shape Grocery Shopping Behavior“ zeigt auf, dass mikro- (z.B. das individuelle Einkommen) und makroökonomische Bedingungen (z.B. der Konjunkturzyklus) das Verhalten beim Lebensmitteleinkauf erheblich beeinflussen, allerdings auf sehr unterschiedliche Weise. Mehr Infos gibt es in der Pressemitteilung der American Marketing Association oder in der elektronischen Vorab-Version des Artikels.
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