Prof. Dr. Klein im Deutschlandfunk zu Foodtrends

Am 3. Dezember 2024 war Professorin Dr. Kristina Klein für ein Experteninterview beim Deutschlandfunk eingeladen und informierte dort zu den Hintergründen aktueller Foodtrends wie "Dubai-Schokolade", welche aktuell auf Social Media einen Hype erlebt.

Das Interview gibt es hier zum anhören:

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Aktualisiert von: Redaktion